شاورما اللحم زى المطاعم

شاورما اللحم زى المطاعم

CooksPedia 6639 مشاهدة 0 تعليق 4 أ أشخاص 20 دقيقة

عن الوصفة

شاورما اللحم زى المطاعم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دي اول وصفه ليا انا بحب اكل بره و قررت أن انا اجرب كل يوم اكل و احاول اوصل لسر طعمها و اقبال الناس علي الاكل ده و بدات اجرب و الحمدلله الاكل بقي يظبط معايا اوي

المكونات

  • كيلو لحم كندوز
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 4 ملاعق كبار خل
  • توابل شاورما او السبع بهارات
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفه
  • ملعقة بصل بورد
  • ملعقة ملح كبيره
  • ملعقة فلفل اسود
  • معلقة زبادي
  • حبة طماطم كبيره مقطعة مكعبات صغيرة
  • بقدونس مقطعه

طريقة التحضير

  1. 1

    هنبدا بتقطيع اللحمة شرايح طويلة و رفيعه

  2. 2

    و بعد كده نضيف كل التوابل اللي معانا و الخل و الثوم و الزبادي و نخلطهم كويس و نسيبها في التلاجة نص ساعة او ساعة

  3. 3

    بعد كده نجيب طاسه فيها معلقة زيت كبيرة لحد ما تسخن و نبدا ننزل بالشاورما لحد ماتستوي

  4. 4

    و قبل ما نقفل عليها كده نضيف الطماطم المقطعه و البقدونس و نقلب دقيقة و كده تبقي تمام و جاهزه

قيم هذه الوصفة